Imagem corporal e comportamento alimentar em estudantes universitárias

Carlos Eduardo Vilela Gaudioso, J. Souza, L. A. Magna, Heloísa Nunes Botelho
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Abstract

Este estudo avaliou a imagem corporal e as atitudes alimentares de uma amostra de estudantes universitárias de uma faculdade do Mato Grosso do Sul, Brasil. Método: quantitativo, exploratório, descritivo e de corte transversal. Participaram da pesquisa 106 alunas. Foram aplicados três instrumentos, sendo um questionário sócio-demográfico; para avaliar a insatisfação com a imagem corporal foi utilizado o Questionário de Imagem Corporal (Body Shape Questionnaire-BSQ) e para a identificação da presença de distúrbios de atitudes alimentares foi utilizado o Teste de Atitudes Alimentares (Eating Attitude Test-EAT-26). Resultados indicaram, pelo EAT26, que 15,2% das alunas tinham escore sugestivo de distúrbio alimentar (acima de 21) e 84,8% escore igual ou inferior a 21, portanto indicativo de ausência de distúrbio alimentar. Tanto a idade quanto o IMC e a frequência semanal de atividade física são semelhantes nos grupos identificados pelo EAT26 como sem distúrbio ou com provável distúrbio alimentar. As médias para a idade em cada grupo foram 24,86 e 25,44 anos; IMC médio de 21,78 e 22,77; e média de 3,83 e 3,33 de vezes/semana de prática de atividade física. Em relação ao BSQ, seu resultado foi conclusivo para 95 alunas, as quais se distribuíram em 74,7% sem transtorno, 11,6% com transtorno leve, 8,4% com transtorno moderado e 5,3% com transtorno grave. 
大学生的身体形象与饮食行为
这项研究评估了巴西南马托格罗索州一所大学的大学生的身体形象和饮食态度。方法:定量、探索性、描述性和横断面。106名学生参与了这项研究。采用了三种工具,一种是社会人口学问卷,另一种是社会人口学问卷。采用身体形象问卷(bsq)评估对身体形象的不满,采用饮食态度测试(eat -26)确定饮食态度障碍的存在。结果显示,通过EAT26, 15.2%的学生有食物失调评分(高于21),84.8%的学生得分等于或低于21,因此表明没有食物失调。在EAT26确定的没有或可能有饮食失调的组中,年龄、bmi和每周体育活动频率相似。每组平均年龄分别为24.86岁和25.44岁;平均bmi分别为21.78和22.77;平均每周进行3.83次和3.33次的体育活动。在BSQ方面,95名学生的结果是结论性的,其中74.7%为无障碍,11.6%为轻度障碍,8.4%为中度障碍,5.3%为重度障碍。
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