Pratiquer l’agriculture en temps de pandémie : sens et reconnaissance au travail des néo-agriculteurs québécois

Abstract

La crise sanitaire actuelle a, entre autres, relance le debat sur la hierarchie des corps de metiers, en particulier sur les metiers dits « essentiels ». Parmi eux, les petits agriculteurs biologiques ont ete mis de l’avant, la pandemie ayant revele le caractere incontournable de leur metier et, face a la dependance des marches mondialises, la necessite de relocaliser l’agriculture quebecoise. En cherchant a comprendre ce que la pandemie fait a l’agriculture, cet article recueille le point de vue des « petits » agriculteurs biologiques sur leur metier a l’aune de la crise actuelle, en prenant soin de selectionner ceux qui operent sur petite echelle et qui ont fait une transition vers l’agriculture comme nouveau choix de vie. Entre mars et novembre 2020, des entrevues semi-directives ont ete effectuees avec 25 agriculteurs et agricultrices aujourd’hui maraichers, eleveurs, vignerons ou acericulteurs qui, labellises ou non, pratiquent tous une agriculture avec des procedes biologiques. Pour ces producteurs qui, bien avant la pandemie, ont vu dans l’agriculture le moyen de redonner du sens a leur existence, la mission sociale qu’ils accordent a leur travail n’a pas ete bouleversee. Neanmoins, en venant la placer sur le devant de la scene, la crise a permis de repenser les rapports entre cette « petite » agriculture et la societe.