Analisis Strategi Sistem Persediaan Bahan Baku Pada Restoran Seafood Asap Cendrawasih Dengan Metode SWOT

Indonesian Journal on Software Engineering (IJSE) Pub Date : 2021-06-29 DOI:10.31294/IJSE.V7I1.9137

Ahmad Novianto, A.ma Ishaq, Ishak Kholil, Achmad Sumbaryadi, Nandang Iriadi

{"title":"Analisis Strategi Sistem Persediaan Bahan Baku Pada Restoran Seafood Asap Cendrawasih Dengan Metode SWOT","authors":"Ahmad Novianto, A.ma Ishaq, Ishak Kholil, Achmad Sumbaryadi, Nandang Iriadi","doi":"10.31294/IJSE.V7I1.9137","DOIUrl":null,"url":null,"abstract":"Kepiting Asap Cendrawasih merupakan restoran yang menyajikan menu utama berupa sajian makanan seafood yang salah satunya berupa kepiting dan berbagai ikan laut yang disajikan dengan beberapa pilihan hidangan. Masalah yang dihadapi oleh restoran tersebut adalah belum terkomputerisasinya sistem persediaan bahan baku yang digunakan, kualitas sumber daya manusia, serta peran dalam mengelola dan mengakses sistem persediaan bahan baku tersebut. Dalam penelitian ini peneliti menggunakan metode Strengths, Weaknesses, Opportunities, Threats (SWOT), Analisa yang digunakan pada penelitian kali ini adalah analisa SWOT yang bisa mengetahui tujuan tertentu dan bisa mengkaji hal-hal yang harus diambil dalam mengambil keputusan yang strategis untuk mencapai sesuatu yang diinginkan sistem persediaan bahan baku pada Restoran Seafood Kepiting Asap Cendrawasih. Hasil dari analisis penelitian ini, posisi Restoran Seafood Kepiting Asap Cendrawasih ada di bagian kanan yang artinya sangat tidak baik. Kata kunci: Sistem Penunjang Keputusan, Sistem Strategi, Metode SWOT","PeriodicalId":175708,"journal":{"name":"Indonesian Journal on Software Engineering (IJSE)","volume":"325 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0000,"publicationDate":"2021-06-29","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":"1","resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":null,"PeriodicalName":"Indonesian Journal on Software Engineering (IJSE)","FirstCategoryId":"1085","ListUrlMain":"https://doi.org/10.31294/IJSE.V7I1.9137","RegionNum":0,"RegionCategory":null,"ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":null,"EPubDate":"","PubModel":"","JCR":"","JCRName":"","Score":null,"Total":0}

引用次数: 1

Abstract

Kepiting Asap Cendrawasih merupakan restoran yang menyajikan menu utama berupa sajian makanan seafood yang salah satunya berupa kepiting dan berbagai ikan laut yang disajikan dengan beberapa pilihan hidangan. Masalah yang dihadapi oleh restoran tersebut adalah belum terkomputerisasinya sistem persediaan bahan baku yang digunakan, kualitas sumber daya manusia, serta peran dalam mengelola dan mengakses sistem persediaan bahan baku tersebut. Dalam penelitian ini peneliti menggunakan metode Strengths, Weaknesses, Opportunities, Threats (SWOT), Analisa yang digunakan pada penelitian kali ini adalah analisa SWOT yang bisa mengetahui tujuan tertentu dan bisa mengkaji hal-hal yang harus diambil dalam mengambil keputusan yang strategis untuk mencapai sesuatu yang diinginkan sistem persediaan bahan baku pada Restoran Seafood Kepiting Asap Cendrawasih. Hasil dari analisis penelitian ini, posisi Restoran Seafood Kepiting Asap Cendrawasih ada di bagian kanan yang artinya sangat tidak baik. Kata kunci: Sistem Penunjang Keputusan, Sistem Strategi, Metode SWOT

查看原文本刊更多论文

战略分析了SWOT方法的海鲜香薰餐厅的原料供应系统

Cendrawasih烟蟹是一家主要的菜单海鲜食品，其中包括螃蟹和各种鱼类，提供了多个食品选择。这家餐厅面临的问题不是利用的原材料供应系统、人力资源质量以及管理和访问原料供应系统的作用。在这个研究中,研究人员使用方法Strengths Weaknesses Opportunities,威胁(SWOT)用于研究的分析,这次的SWOT分析可以知道某一特定目的和评估中所必须采取的战略的决定仅仅是为了达到预期的东西螃蟹海鲜餐厅烟天堂鸟的原材料供应系统。根据这项研究的分析，Cendrawasih海鲜蟹餐厅的位置在右舷，这是非常不好的。关键词:决策维持系统、战略系统、SWOT方法

本文章由计算机程序翻译，如有差异，请以英文原文为准。

求助全文

约1分钟内获得全文求助全文

来源期刊

Indonesian Journal on Software Engineering (IJSE)

自引率

0.00%

发文量