“A cozinha é o coração da casa”

Guilherme Gomes Ferreira
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Abstract

O presente texto é fruto de investigação científica realizada em pós-graduação na área da saúde pública, cujo objetivo foi analisar como os temas de gênero e de sexualidade aparecem nas narrativas dos trabalhadores de uma unidade de saúde que atuam com saúde da família e da comunidade. A metodologia, fundamentalmente qualitativa, procurou acionar reflexões a partir de notícias e de imagens deixadas nas mesas da cozinha da unidade de saúde, onde ocorreram “encontros do cotidiano”. O estudo revelou que essas temáticas se conectam com diferentes dimensões da vida dos sujeitos – entre elas a dimensão afetiva, responsável por mobilizar narrativas moralizadoras e conservadoras próprias do espaço do cotidiano a respeito do tema de gênero e de sexualidade. A intenção da pesquisa foi também demonstrar que o espaço do cotidiano é potente para a realização de metodologias de educação mais conectadas ao conhecimento popular e, por isso, mais transformadoras de comportamentos preconceituosos e conservadores.
“厨房是房子的心脏”
本文是公共卫生研究生进行的科学研究的结果,其目的是分析性别和性问题如何出现在从事家庭和社区卫生工作的卫生单位工作人员的叙述中。该方法基本上是定性的,试图从卫生单位厨房桌子上留下的新闻和图像引发反思,那里发生了“日常会议”。研究表明,这些主题与受试者生活的不同维度相联系,其中包括情感维度,负责调动关于性别和性主题的日常空间的道德和保守叙事。这项研究的目的还在于证明,日常生活的空间对于实现与大众知识更紧密联系的教育方法是强大的,因此,更能改变偏见和保守的行为。
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