Tokat Çevresinde Yayılış Gösteren Bazı Tıbbi ve Yenilebilir Bitkilerin Etnobotanik Özelliklerinin Belirlenmesi Üzerine Bir Araştırma

Abstract

Bu calisma, Tokat cevresinde yayilis gosteren ve ekonomik bakimdan onem arz eden bazi bitkilerin, etnobotanik ozelliklerinin belirlenmesi amaciyla yurutulmustur. Bu amacla Erodium cicutarium L. L´HERIT. (Geraniaceae) , Fumaria officinalis L. (Papaveraceae) , Scandix pecten-veneris L. (Apiaceae) , Stellaria media L. VILL. subsp. media L. VILL (Caryophyllaceae) , Plantago lanceolata L. (Plantaginaceae) , Rumex acetosella L. (Polygonaceae) , Tragopogon pratensis subsp . pratensis L. (Asteraceae) olmak uzere toplam 7 takson incelenmistir. Turler cicekli donemlerinde toplanmis, herbaryum ornegi haline getirilmistir. Yapilandirilmis ve yari yapilandirilmis gorusme yontemi kullanilarak yore halkindan bilgiler edinilmistir. Bu amacla 297 yore insani ile gorusulmus ve katilimcilarin ozellikleri belirlenmistir. Ayrica, bitkilerin kullanim degerleri (UV) de hesaplanmistir. Bitkilerin tumu, pisirilerek besin olarak tuketilmektedir. Geleneksel tedavide en fazla kullanilan Stellaria media subsp. media ’dir. Bu bitkilerin hemoroid ve mide kanamalarinda faydali oldugu yore halki tarafindan ifade edilmistir. Ayrica Scandix pecten veneris ve Plantago lanceolata’ nin agri kesici, Rumex acetosella ’nin kan sekerini duzenleyici, Erodium cicutarium sindirim sistemi organlarindaki yaralari iyilestirici, Tragopogon pratensis subsp. pratensis’ in sindirim sistemini duzenleyici, Fumaria officinalis’ in idrar sokturucu olarak geleneksel tedavide kullanildigi ifade edilmektedir. Ayrica bahsedilen turlerden ciceklendikten sonra, hayvan yemi olarak da faydalanilmaktadir.