До проблеми безпечності харчування в ЗСУ в умовах загрози радіаційного зараження

Abstract

Мета роботи: аналіз можливостей превентивних заходів, які здатні мінімізувати ризики зараження продовольства в результаті техногенних катастроф, пов’язаних з обстрілами державою-терористом АЕС та інших об’єктів критичної інфраструктури, або використання Росією “брудних бомб”. Метод: історичний метод, метод порівняння. Результати дослідження: визначено, що додавання радіонуклідів у продукти харчування, призначені для ЗСУ, є трудомістким і неефективним процесом. З огляду на це вірогідність його використання є мінімальною. Радіоактивне зараження внаслідок вибуху ядерної бомби носитиме комплексний характер, внаслідок чого знезараження продовольства у радіоактивній зоні не матиме скільки-небудь ефективного результату. Цінність дослідження: Продовольчі служби ЗСУ мають знати, як проводити превентивні заходи, направлені на недопущення потрапляння радіонуклідів у продукти харчування у випадку техногенної катастрофи, а також здійснювати очищення забрудненого продовольства. Тип статті: теоретична.