{"title":"Formulasi dan Uji Sifat Fisik Spray Anti Bau Kaki Minyak Atsiri Jeruk Lemon (Citrus limon Burm. F.)","authors":"Nurul Hidayati, Maulida Kurniasari, Avanilla Fany Septyasari","doi":"10.53017/ujmr.35","DOIUrl":null,"url":null,"abstract":"Jeruk lemon (Citrus limon Burm. F.) memiliki kandungan minyak atsiri berupa limonen yang memiliki aktivitas antibakteri terhadap Staphylococcus epidermidis penyebab bau kaki. Untuk memudahkan pengaplikasiannya maka dibuat dalam bentuk spray, karena spray memiliki profil yang cepat kering sehingga mudah untuk dipakai. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh variasi konsentrasi minyak atsiri jeruk lemon terhadap sifat fisik spray anti bau kaki serta untuk mengetahui konsentrasi minyak atsiri jeruk lemon yang menghasilkan spray anti bau kaki dengan sifat fisik yang baik. Spray dibuat dengan variasi konsentrasi minyak atsiri 5%, 10%, dan 15%. Spray kemudian diuji sifat fisiknya meliputi uji organoleptik, homogenitas, pH, dan viskositas. Hasil uji organoleptik dan uji homogenitas dianalisis secara deskriptif, sedangkan hasil uji pH dan uji viskositas dianalisis dengan ANOVA satu jalan. Hasil penelitian menunjukkan peningkatan konsentrasi minyak atsiri jeruk lemon mempengaruhi organoleptis dan meningkatkan nilai viskositas. Spray konsentrasi 5% menghasilkan sifat fisik yang paling baik dengan bentuk cair, warna putih keruh, beraroma khas lemon, homogen dengan nilai pH 6 ± 0, dan nilai viskositas 0,53 ± 0,06 dPas","PeriodicalId":348440,"journal":{"name":"Urecol Journal. Part G: Multidisciplinary Research","volume":"1 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0000,"publicationDate":"2021-04-20","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":"0","resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":null,"PeriodicalName":"Urecol Journal. Part G: Multidisciplinary Research","FirstCategoryId":"1085","ListUrlMain":"https://doi.org/10.53017/ujmr.35","RegionNum":0,"RegionCategory":null,"ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":null,"EPubDate":"","PubModel":"","JCR":"","JCRName":"","Score":null,"Total":0}
引用次数: 0
Abstract
Jeruk lemon (Citrus limon Burm. F.) memiliki kandungan minyak atsiri berupa limonen yang memiliki aktivitas antibakteri terhadap Staphylococcus epidermidis penyebab bau kaki. Untuk memudahkan pengaplikasiannya maka dibuat dalam bentuk spray, karena spray memiliki profil yang cepat kering sehingga mudah untuk dipakai. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh variasi konsentrasi minyak atsiri jeruk lemon terhadap sifat fisik spray anti bau kaki serta untuk mengetahui konsentrasi minyak atsiri jeruk lemon yang menghasilkan spray anti bau kaki dengan sifat fisik yang baik. Spray dibuat dengan variasi konsentrasi minyak atsiri 5%, 10%, dan 15%. Spray kemudian diuji sifat fisiknya meliputi uji organoleptik, homogenitas, pH, dan viskositas. Hasil uji organoleptik dan uji homogenitas dianalisis secara deskriptif, sedangkan hasil uji pH dan uji viskositas dianalisis dengan ANOVA satu jalan. Hasil penelitian menunjukkan peningkatan konsentrasi minyak atsiri jeruk lemon mempengaruhi organoleptis dan meningkatkan nilai viskositas. Spray konsentrasi 5% menghasilkan sifat fisik yang paling baik dengan bentuk cair, warna putih keruh, beraroma khas lemon, homogen dengan nilai pH 6 ± 0, dan nilai viskositas 0,53 ± 0,06 dPas