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Abstract
Cet article est consacre a une forme d’agriculture japonaise. En s’appuyant sur des entretiens avec un fermier, co-auteur de l’article, nous defendons une perspective ou les etres vivants sont differencies selon leurs rythmes d’existence, sans cesure entre nature et culture. Il s’ensuit une pratique agricole ou l’humain participe pleinement des relations entre les etres qui composent son milieu. Un processus d’acculturation reciproque (ie. interferences et inter-inferences) est ainsi a l’œuvre, qui donne son nom a cette pratique : la fermacculture. Cette acculturation est suscitee en s’interdisant le recours a des techniques (labour, insecticides, herbicides, etc.) qui diminuent la variete des especes, c'est-a-dire la diversite des rythmes de vie et des manieres d’habiter dans les parcelles.