Control de Botrytis cinerea Pers. en tomate cv. “Huascarán” mediante fertilizantes foliares en la costa de Lima, Perú

Abstract

Botrytis cinérea Pers. (B.C.) es el fitopatógeno responsable de una amplia gama de síntomas en cultivos de gran importancia como el tomate. Su control principalmente se basa en la aplicación de fungicidas químicos; sin embargo, su uso excesivo conduce al desarrollo de cepas resistentes, contaminación ambiental y efectos perjudiciales para la salud humana. Por ello, el objetivo el estudio fue evaluar el efecto de dos fertilizantes foliares que contienen cobre, zinc y ácido cítrico en el control del moho gris B.C. en tomate cv. Huascarán. En condiciones de laboratorio se evaluó el efecto de los fertilizantes foliares en la inhibición del crecimiento micelial a los 6 DDI (días después de inoculación) con el método del medio envenenado en PDA (agar de papa y dextrosa); y en condiciones de campo se aplicaron los fertilizantes foliares por ocho semanas variando la frecuencia de aplicación en una y dos semanas. Los resultados mostraron que en condiciones de laboratorio el ácido cítrico incrementó la actividad antifúngica complementándose bien con las partículas de Cu y Zn presentando el T3 el mejor porcentaje de inhibición del crecimiento micelial. En condiciones de campo la mayoría de las aplicaciones tuvieron un control significativo de B.C. en el follaje, pero no en flores ni en frutos; destacando aquellos donde se aplicó los fertilizantes foliares semanalmente. Estos resultados son importantes para desarrollar estrategias dirigidas a mejorar el control de la enfermedad y disminuir el uso masivo de fungicidas.