P. Leite, N. Leandro, H. Carvalho, É. M. Oliveira, Marcela Luzia Rodrigues Pereira
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Abstract
Objetivou–se determinar a exigência de lisina digestível na dieta de postura (28 a 40 semanas) de poedeiras com duas categorias de peso corporal. Foram utilizadas 400 poedeiras semipesadas da linhagem Embrapa 031, em pico de postura, com peso considerado leve (1.630 g) e padrão (1.830 g), sendo estudado níveis de lisina digestível (0,590, 0,690, 0,790 e 0,890%) em delineamento em blocos ao acaso em esquema fatorial 2 x 4 (duas categorias de peso x quatro níveis de lisina digestível), com cinco repetições e 10 aves por parcela. Foram avaliados a digestibilidade dos nutrientes da dieta na 32ª semana, desempenho zootécnico e qualidade de ovos durante três ciclos de 28 dias, além do desenvolvimento do aparelho reprodutor. Os dados foram submetidos à análise de variância e a regressão polinomial. As aves de maior peso apresentaram maior consumo de ração e maior peso dos ovos. Não houve efeito do peso das aves sobre o percentual de albúmen, gema, casca, espessura de casca e unidade Haugh. As aves de peso leve obtiveram maior peso relativo do oviduto, no entanto não houve efeito do peso sobre o comprimento e número de pregas do magno e istmo. Houve efeito quadrático positivo dos níveis de lisina digestível sobre os resultados de ingestão de nitrogênio, balanço de nitrogênio e balanço de nitrogênio por massa de ovo. Conclui-se que níveis crescentes de lisina digestível não proporcionaram melhores resultados no desempenho e qualidade de ovos. Recomenda-se o nível de 0,590% de lisina digestível na ração de postura, o que corresponde ao consumo de 577 mg/ave/dia.
本研究旨在确定两类体重蛋鸡28 ~ 40周日粮中可消化赖氨酸的需求量。使用400只母鸡semipesadas Embrapa 031,峰高,重量轻(1630克)和模式(1830克),研究了易消化赖氨酸水平(0.590,0.690,0.790,0.890%)的设计在大随机因素在模式2 x 4(两种重量乘以四层易消化赖氨酸)和10个鸟,有5个重复的部分。研究了第32周饲粮中营养物质的消化率、28 d 3个周期的生产性能和蛋品质,以及生殖系统的发育。对数据进行方差分析和多项式回归。体重较高的禽鸟采食量较高,蛋重较高。体重对蛋黄、蛋壳、蛋壳厚度和哈氏单位无影响。轻重量鸟类的输卵管相对重量较高,但重量对输卵管和地峡褶皱长度和数量无影响。可消化赖氨酸水平对采氮、氮平衡和蛋重氮平衡结果均有正二次效应。结果表明,提高可消化赖氨酸水平对蛋类生产性能和品质没有较好的影响。建议蛋鸡日粮中可消化赖氨酸水平为0.590%,相当于577 mg/鸡/天的采食量。