Analisis Pengendalian Kualitas Kernel dengan Metode np-chart di PT. Inti Indosawit Subur PMKS Tungkal Ulu

Abstract

CPO dan kernel merupakan dua komoditi utama dari suatu perusahaan pengelola kelapa sawit. Komoditi dari produk ini, akan bergantung pada pengolahan kelapa sawit yang dilakukan di masing-masing stasiunnya. Keberadaan factor tertentu menyebabkan adanya kernel yang cacat, kotor, atau bahkan kadar air yang tidak sesuai dengan batas kendalinya. Dalam penelitian ini, produk dari PT. Inti Indosawit Subur PMKS Tungkal Ulu dianalisa dengan metode nchart, dan ditemukan sebanyak 50% kernel cacat, dan 35% kandungan kadar air nya yang diluar peta kontrol.