Explorando el paisaje olfativo del Bosque de Chapultepec

Izaskun Díaz Fernández
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Abstract

Debido a la importancia histórico-social del Bosque de Chapultepec en la idiosincrasia mexicana, se explora su percepción olfativa para exponer la relevancia de los olores en los espacios públicos urbanos. De esta forma se resalta el valor cultural del sitio, que deriva tanto del significado que las personas que se relacionan con el lugar le atribuyen, como del papel de éste en la experiencia y la memoria colectivas para construir y reconstruir afectividades comunales.Se realizó una serie de caminatas y mapeos colectivos en un recorrido demarcado por la Primera Sección del Bosque, a través de actividades inspiradas en la escucha activa. Dentro de las múltiples descripciones percibidas, podemos encontrar referencias a personas y recuerdos, a otros lugares y tiempos, a afecciones, percepciones sensoriales, entre otras. Esta recopilación de descriptores olfativos muestra la apropiación del paisaje olfativo del Bosque por cada participante conforme a su propia historia personal, pero también representa una aportación en la construcción –desde sus propios recursos lingüísticos y vivenciales– de una memoria colectiva que refleja el imaginario social desde la olfacción activa de un grupo de desconocidos, quienes lograron hacer placemaking: resignificación de espacios.
探索查普尔特佩克森林的嗅觉景观
由于查普尔特佩克森林在墨西哥特质中的历史和社会重要性,我们探索了它的嗅觉感知,以揭示气味在城市公共空间中的相关性。通过这种方式,场地的文化价值得到了强调,这既来自于与场地相关的人赋予它的意义,也来自于它在集体经验和记忆中建立和重建社区情感的作用。通过积极倾听的活动,在森林的第一部分划定的路线上进行了一系列的步行和集体地图绘制。在许多可感知的描述中,我们可以找到对人和记忆、其他地点和时间、情感、感官感知等的参考。收集olfativos描述符显示森林嗅觉地貌占有参与者个人根据自己的故事,但同时也是一个贡献—从自身资源建设lingüísticos和vivenciales—一个虚幻的集体记忆,反映出社会积极olfacción一群另类,设法使placemaking: resignificación的停车位。
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