Mediação da Informação e Veganismo

Abstract

Discute as problemáticas causadas por consumo de produtos alimentícios ou não de origem animal, e os conflitos éticos, ambientais e sanitários que são decorrentes. Trata de reflexões sobre a mediação da informação em relação ao veganismo no contexto da ética e direito dos animais como perspectiva de atuação do bibliotecário Aborda os processos de desinformação que perpassam alimentações baseadas em plantas, tais como no vegetarianismo e veganismo, apontando a influência da invasão colonial em sua estigmatização e desestímulo. Objetiva abordar as perspectivas de atuação do bibliotecário através da mediação da informação aplicadas a questão do veganismo, expondo a relação entre informação, questões de ética e direito dos animais. Através de uma pesquisa exploratória e revisão bibliográfica, evidencia a relação entre consumo de produtos de origem animal com a crise ambiental e índices crescentes de novas doenças. Conclui salientando as novas possibilidades de viver através do veganismo, e no papel protagonista que o bibliotecário pode ter na promoção de sociedades justas, igualitárias e sustentáveis com qualidade de vida para humanos e não humanos.