Изучение процессов получения смеси аминокислот из белоксодержащих промышленных отходов

Biological Journal of Armenia Pub Date : 2022-04-01 DOI:10.54503/0366-5119-2022.74.1-68

А. Е. Агаджанян, Ф. Н. Тхруни, Г. Ж. Оганесян, К. И. Егиян, А. О. Цатурян

{"title":"Изучение процессов получения смеси аминокислот из белоксодержащих промышленных отходов","authors":"А. Е. Агаджанян, Ф. Н. Тхруни, Г. Ж. Оганесян, К. И. Егиян, А. О. Цатурян","doi":"10.54503/0366-5119-2022.74.1-68","DOIUrl":null,"url":null,"abstract":"Исследованы процессы комплексной переработки отхода белоксодержащего сырья. Определен аминокислотный состав полученного кислотного и щелочного гидролизата волос человека и показано, что технологически предпочтительно обработку волос осуществлять солянокислым гидролизом. Впервые показана возможность получения из кислотного гидролизата как смеси аминокислот, так и водорастворимого природного меланина. Исследованы процесс очистки полученного меланина, его свойства и процесс перевода в водорастворимую форму. Разработан доступный способ получения смеси белковых аминокислот из куколок тутового шелкопряда и определены оптимальные технологические параметры осуществления процесса.","PeriodicalId":395281,"journal":{"name":"Biological Journal of Armenia","volume":"21 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0000,"publicationDate":"2022-04-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":"1","resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":null,"PeriodicalName":"Biological Journal of Armenia","FirstCategoryId":"1085","ListUrlMain":"https://doi.org/10.54503/0366-5119-2022.74.1-68","RegionNum":0,"RegionCategory":null,"ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":null,"EPubDate":"","PubModel":"","JCR":"","JCRName":"","Score":null,"Total":0}

引用次数: 1

Abstract

Исследованы процессы комплексной переработки отхода белоксодержащего сырья. Определен аминокислотный состав полученного кислотного и щелочного гидролизата волос человека и показано, что технологически предпочтительно обработку волос осуществлять солянокислым гидролизом. Впервые показана возможность получения из кислотного гидролизата как смеси аминокислот, так и водорастворимого природного меланина. Исследованы процесс очистки полученного меланина, его свойства и процесс перевода в водорастворимую форму. Разработан доступный способ получения смеси белковых аминокислот из куколок тутового шелкопряда и определены оптимальные технологические параметры осуществления процесса.

查看原文本刊更多论文

研究白垩质废物的综合加工过程。确定了从人类头发中提取的酸性和碱性盐酸的氨基酸成分，并表明在技术上更愿意使用盐酸水解处理头发。这是第一次有可能从酸性盐酸和水溶性天然黑色素中产生酸性盐酸。研究了黑色素净化、其性质和转化为水溶性形式的过程。开发了一种可以从蚕玩偶中提取蛋白质氨基酸的方法，并确定了执行过程的最佳技术参数。

本文章由计算机程序翻译，如有差异，请以英文原文为准。

求助全文

约1分钟内获得全文求助全文

来源期刊

Biological Journal of Armenia

自引率

0.00%

发文量