中国糖料

《中国糖料》杂志是由黑龙江大学主办、黑龙江省教育厅主管，国内外公开发行的学术期刊。其前身为《中国甜菜》，创刊于1979年，由原中国农业科学院甜菜研究所主办，原农业部主管；1996年经国家科学技术委员会批准，刊名变更为《中国糖料》；2019年经国家新闻出版署批准，主办单位变更为黑龙江大学。 期刊主要报道甘蔗、甜菜、玉米、甜叶菊、甜高粱等作物的生物技术、种质资源、遗传育种、生理生化、耕作栽培、土壤肥料、植物保护、生产机械化等方面的新理论、新方法、新技术，以及食糖和甜味剂的生产、消费、产业发展等新进展。并以聚焦糖料作物、甜味剂原料作物的科学研究，促进食糖和甜味剂产业发展为办刊宗旨。