Dairy Industries International

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ISSN：

print: 0308-8197

研究领域：

Agricultural and Biological Sciences-Food Science

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出版国家(地区)：

United Kingdom

出版商：

Wilmington Publishing Ltd.

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Dairy Industries International - 最新文献

Pub Date : 2008-01-01 DOI: 10.2307/j.ctv8jnzb9.31 C. Scholz, C. Weidner, D. Bell

Pub Date : 2003-01-01 DOI: 10.1021/cen-v062n043.p026 D. Ridealgh

Pub Date : 2002-01-01 DOI: 10.4324/9781315539768 R. Truman, David H. Handley

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