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Jurnal Keteknikan Pertanian - 最新文献
Physico-Chemical Properties of Gembili (Dioscorea esculenta L.) Flour from White-fleshed and Purplish-White-fleshed Tubers
Pub Date : 2024-08-08 DOI: 10.19028/jtep.012.2.259-271 W. Pamungkas, Jamaludin JamaludinOptimasi Aliran Turbulen pada Tangki Evaporator dengan Computational Fluid Dynamics
Pub Date : 2024-04-04 DOI: 10.19028/jtep.012.1.1-20 Yayan Heryana, Ni putu dian Nitamiwati, Maharani Dewi SolikhahNon-Destructive Prediction of Chemical Content in Palm Oil Fruit Using Near-Infrared Spectroscopy and Artificial Neural Network
Pub Date : 2024-04-04 DOI: 10.19028/jtep.012.1.128-139 Nissa Adiarifia, W. Budiastra, S. Mardjan, Article Info
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