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Revista Colombiana de Investigaciones Agroindustriales - 最新文献
Diseño de alimentos: de la reflexión al proceso de formulación
Pub Date : 2024-05-08 DOI: 10.23850/24220582.6221 J. S. Ramírez-Navas, Sandra Patricia Betancourt-Botero, Leidy Marcela Montoya-Devia, María Patricia López-RamírezTaxonomic report of filamentous fungi presents in sewage waste sludge with biotechnologi-cal potential
Pub Date : 2024-05-02 DOI: 10.23850/24220582.6217 Brenda Irais Gutiérrez-Anzueto, S. G. Mora-Ravelo, Daniel González-Mendoza, Francisco Reyes Zepeda, Madai Rosas-Mejía
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