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Assiut Veterinary Medical Journal - 最新文献
TRIALS TO ESTIMATE AND CONTROL THE RESIDUAL LEVELS OF HETEROCYCLIC AROMATIC AMINES IN MEAT PRODUCTS
Pub Date : 2024-07-01 DOI: 10.21608/avmj.2024.291133.1263 Alaa Kamal Amr, Fatin Said Hassanin, Mohamed Ahmed Hassan, F. ShaltoutPREVALENCE AND MORPHOLOGICAL CHARACTERIZATION OF PARASITIC INFECTION IN FRESH WATER FISH IN SOHAG PROVINCE, EGYPT
Pub Date : 2024-07-01 DOI: 10.21608/avmj.2024.292380.1268 Marwa E. Aly, A. Dyab, M. Arafa, Madiha Darwish, Ahmed GarehEFFECT OF ALKALINE AND ACIDIC ELECTROLYZED WATER ON SHELF LIFE OF CHICKEN BREAST FILLETS DURING REFRIGERATION STORAGE
Pub Date : 2024-07-01 DOI: 10.21608/avmj.2024.280798.1240 E. M.S, GADALLA, A.M., G. Omran, Neveen M. Abdelmotilib, Walaa M. EL KASSAS
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