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| CiteScore | SJR | SNIP | CiteScore排名 |
|---|---|---|---|
| 0.9 | 0.337 | 学科 排名 百分位 大类：Engineering 小类：Safety, Risk, Reliability and Quality 158 / 207 23% 大类：Engineering 小类：Engineering (miscellaneous) 159 / 204 22% 大类：Chemistry 小类：Chemistry (miscellaneous) 89 / 111 20% 大类：Agricultural and Biological Sciences 小类：Food Science 324 / 389 16% |
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Indonesian Food Science and Technology Journal - 最新文献
Changes in lactic acid bacteria and quality of gac yoghurt supplemented with carbohydrate sources during chilled storage
Pub Date : 2023-10-27 DOI: 10.22437/ifstj.v6i1.19132 Nirawan Kulsut, Palita Kapo, Supot Boonreang, Naksit Panyoyai
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