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34
影响因子：
2.6
ISSN：
print: 2345-5357
on-line: 2423-4214
on-line: 2423-4214
研究领域：
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
自引率：
14.30%
Gold OA文章占比：
0.00%
原创研究文献占比：
88.46%
SCI收录类型：
Emerging Sources Citation Index (ESCI) || Scopus (CiteScore) || Directory of Open Access Journals (DOAJ)
期刊介绍英文：
- Biochemical and Bioprocess Engineering (for food production, fortification, safety, etc) - Metabolic and Genetic Engineering in Food Science - Food Microbiology - Nanobiotechnology in Food Science and Technology - Biopolymers as Food Packaging Materials - Role of Microorganisms in Waste Treatment of Food Industries
CiteScore：
| CiteScore | SJR | SNIP | CiteScore排名 |
|---|---|---|---|
| 3.5 | 0.273 | 0.354 | 学科 排名 百分位 大类：Agricultural and Biological Sciences 小类：Food Science 180 / 389 53% 大类：Biochemistry, Genetics and Molecular Biology 小类：Biotechnology 186 / 311 40% 大类：Immunology and Microbiology 小类：Applied Microbiology and Biotechnology 79 / 127 38% |
发文信息
WOS期刊分区
| 学科分类 |
|---|
Q2FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY |
历年影响因子
| 2022年 | 1.4000 |
|---|---|
| 2023年 | 2.6000 |
历年发表
| 2014年 | 13 |
|---|---|
| 2015年 | 20 |
| 2016年 | 13 |
| 2017年 | 18 |
| 2018年 | 17 |
| 2019年 | 21 |
| 2020年 | 20 |
| 2021年 | 26 |
| 2022年 | 0 |
投稿信息
出版语言：
English
出版国家(地区)：
Iran, Islamic Republic of
审稿时长：
9 weeks
出版商：
Shahid Behehsti University of Medical Sciences
免责声明：
本页显示期刊或杂志信息，仅供参考学习，不是任何期刊杂志官网，不涉及出版事务，特此申明。如需出版一切事务需要用户自己向出版商联系核实。若本页展示内容有任何问题，请联系我们，邮箱：info@booksci.cn，我们会认真核实处理。
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