Journal of Food Science and Technology-Ukraine

影响因子：

0.2

ISSN：

print: 2073-8684
on-line: 2409-7004

研究领域：

FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY-

自引率：

50.00%

Gold OA文章占比：

97.56%

原创研究文献占比：

100.00%

SCI收录类型：

Emerging Sources Citation Index (ESCI) || Directory of Open Access Journals (DOAJ)

期刊官网：

http://fst.onaft.edu.ua/

发文信息

WOS期刊分区

学科分类
Q4FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY

历年影响因子

2022年	0.2000
2023年	0.2000

历年发表

投稿信息

出版语言：

English, Ukrainian, Russian

出版国家(地区)：

Ukraine

审稿时长：

6 weeks

出版商：

Odessa National Academy of Food Technologies

PubMed链接：

Journal of Food Science and Technology-Ukraine - 最新文献

Pub Date : 2023-10-31 DOI: 10.15673/fst.v17i3.2657 G. Polishchuk, T. Sharakhmatova, I. Shevchenko, O. Manduk, A. Mykhalevych, A. Pukhlyak

Pub Date : 2023-10-29 DOI: 10.15673/fst.v17i3.2656 O. Chaharovskyi, N. Tkachenko, E. Didukh, V. Anichin

Pub Date : 2023-10-29 DOI: 10.15673/fst.v17i3.2655 O. Malynka, Y. Malynka, K. Petrik

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