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| CiteScore | SJR | SNIP | CiteScore排名 |
|---|---|---|---|
| 1.9 | 0.243 | 1.568 | 学科 排名 百分位 大类：Agricultural and Biological Sciences 小类：Food Science 238 / 389 38% |
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Canrea Journal: Food Technology, Nutritions, and Culinary Journal - 最新文献
Market acceptance of new formulated Sundanese Nasi Liwet: How branding affecting selling of traditional culinary
Pub Date : 2023-06-27 DOI: 10.20956/canrea.v6i1.945 D. Pinandoyo, M. Afriasih, M. Ridwan, Sucheta KhubberPempek: Traditional fishcake dish from South Sumatra, Indonesia
Pub Date : 2023-06-26 DOI: 10.20956/canrea.v6i1.964 R. Surya, Welsen Destifen, David Nugroho, StephanieFactors affecting the selection of Kadazandusun ethnic foods among students of Universiti Malaysia Sabah, Malaysia
Pub Date : 2023-06-26 DOI: 10.20956/canrea.v6i1.923 Adilah Md Ramli, Dg. Khairunisa Ahmad Sapawi, Shalawati Ibrahim, Saw Chin Weon
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