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International Journal of Biotechnology and Food Sciences - 最新文献
Physicochemical properties and fatty acid profile of Allanblackia seed oil and African pear pulp oils
Pub Date : 2019-03-23 DOI: 10.33495/IJBFS_V7I2.19.102 Om. Akusu, Go. WorduPreparation and evaluation of food grade preservatives from shells of locally available shellfishes
Pub Date : 2019-03-23 DOI: 10.33495/IJBFS_V7I2.19.103 Eke-Ejiofor J, Moses R. ESafety and quality assessment of street vended roasted plantain (bole) in Port Harcourt, Rivers State, Nigeria
Pub Date : 2019-01-19 DOI: 10.33495/ijbfs_v7i1.18.144 J. Eke-Ejiofor, Us. Maxwell
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