Lebensmittelwissenschaften und Chemie – ausgewählte Aspekte der Erschließung der Ackerbohne als Lebensmittelrohstoff

Lebensmittelwissenschaften und Chemie – ausgewählte Aspekte der Erschließung der Ackerbohne als Lebensmittelrohstoff - 最新文献

Pub Date : 1989-12-31 DOI: 10.1007/978-3-540-76512-7_6 G. Nagl

Pub Date : 1989-12-31 DOI: 10.1515/9783112548424-005

Pub Date : 1989-12-31 DOI: 10.1515/9783112548424-fm

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