Impacto, Excelência e Produtividade das Ciências Agrárias no Brasil 3

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Impacto, Excelência e Produtividade das Ciências Agrárias no Brasil 3 - 最新文献

CINÉTICA E MODELAGEM DE SECAGEM DA HORTELÃ-DA-FOLHA-MIÚDA (Mentha x Villosa huds) EM SECADOR DE BANDEJAS

Pub Date : 2020-05-21 DOI: 10.17648/enag-2019-115052 K. S. D. Bonfim, F. Moraes, Tássio Max dos Anjos Martins, Herbet Lima Oliveira, Wanessa Elaine da Silva Oliveira, J. A. Cavalcante

MÉTODOS DE CONTROLE DE ESCURECIMENTO ENZIMÁTICO EM BATATA (Solanum tuberosum)

Pub Date : 2020-05-21 DOI: 10.17648/enag-2019-114944 Anderson Sena, Aretthuzza Caiado Fraga Giacomin, Douglas Martins Menezes, Iure Tavares Rezende, M. Neves, Marcus Andrade Wanderley Junior

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