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Journal of Biotechnology and Bioindustry - 最新文献
Comparison of Sensory Characteristics of Beverages Containing Korean Red Ginseng
Pub Date : 2022-12-01 DOI: 10.37503/jbb.2022.10.19 U. ChoiEnzymatic Syntheses of 1,2-Pentanediol Galactoside and 1,2-Decanediol Galactoside
Pub Date : 2022-12-01 DOI: 10.37503/jbb.2022.10.1 K. JungBiological Intervention Technologies for Seafood Processing
Pub Date : 2022-12-01 DOI: 10.37503/jbb.2022.10.7 Xiao Feng, Liang Wei Lee, Shing Yee, M. Toh, W. Vong, H. Yuk
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