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Science View Journal - 最新文献
Modification of Starch from Tubers of Caladuim Bicolor with Fatty Acid Derived from Chrysophyllum Albidum Seed Oil :Effect on Physicochemical Parameters
Pub Date : 2023-05-15 DOI: 10.55989/dukb8139 O. C. Onyekachi, D. R. Ukachukwu, A. Ozioma, O. AbayehProximate Composition, Physical Properties and Sensory Characteristics of Wheat-Tropical almond seed composite flour biscuits
Pub Date : 2023-05-15 DOI: 10.55989/rigk5223 P. Ohaegbulam, N. Amadi, G. O. Ojeh, C. MgbemenaHeavy Metal Concentrations and Distribution in Water, Sediment, and Catfish, Clarias Gariepinus Obtained from Aquaculture Farms in Ondo, Nigeria
Pub Date : 2023-05-15 DOI: 10.55989/gyhg7943 O. A. Adekolurejo, N. R. Osungbemiro, O. S. Adeyem, T. J. Falowo
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