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Zeitschrift fur Ernahrungswissenschaft - 最新文献
Nutritional epidemiology: it's role in nutritional science and future perspectives.
Pub Date : 1998-12-01 DOI: 10.1007/s003940050029 H BoeingSmall intestinal transit and digestibility of lactitol in Wistar rats.
Pub Date : 1998-12-01 DOI: 10.1007/s003940050037 S Soontornchai, D Krüger, R GrossklausIncorporation of urea nitrogen into fecal protein and plasma protein amino acids in elderly human volunteers after ingestion of lactic acid bacteria.
Pub Date : 1998-12-01 DOI: 10.1007/s003940050039 K J Petzke, J G Grigorov, O V Korkushko, N K Kovalenko, T G Semesko, C C Metges
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