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Actual issues of the dairy industry, intersectoral technologies and quality management systems - 最新文献
PROBIOTIC SEMI-HARD CHEESE “PLADOLENS”
Pub Date : 2020-02-25 DOI: 10.37442/978-5-6043854-1-8-2020-1-577-582 I. Funk, E. OttKEFIR – PROBIOTIC
Pub Date : 2020-02-25 DOI: 10.37442/978-5-6043854-1-8-2020-1-451-456 I. V. Rozhkova
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