Segurança Alimentar, Inovação e Sustentabilidade

"Uso do Canvas em processos de ensino para desenvolvimento de novos produtos alimentícios"

Pub Date : 1900-01-01 DOI: 10.35260/67960654p.287-304.2021 Francisca Gabriela de Lima Pinheiro, Maria do Socorro de Assis Braun

Educação alimentar no ensino de ciências naturais: contribuições no processo de ensino-aprendizagem

Pub Date : 1900-01-01 DOI: 10.35260/67960654p.99-117.2021 Marília Moreno da Silva, Erivalda Roque da Silva, José Danisio Silva Vieira, Thaianá Pereira Costa, Mirele da Silveira Vasconcelos

Utilização do pó das folhas de Moringa oleifera Lam. na alimentação humana no Brasil

Pub Date : 1900-01-01 DOI: 10.35260/67960654p.137-152.2021 Luciana de Sousa Lima, Anne Kamilly Nogueira Felix