South African Journal of Enology & Viticulture

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South African Journal of Enology & Viticulture - 最新文献

Yeast and its Importance to Wine Aroma - A Review

Pub Date : 2019-06-01 DOI: 10.21548/21-1-3560 M. Lambrechts, I. S. Pretorius

Chemical and Sensorial Characterization of Tropical Syrah Wines Produced at Different Altitudes in Northeast of the Brazil

Pub Date : 2019-04-26 DOI: 10.21548/40-2-3101 J. B. D. Oliveira, Ricardo Egipto, O. Laureano, MT Romo Castro, G. Pereira, J. Ricardo-da-Silva

Comparative Anatomy and Morphology of the Leaves of Grenache Noir and Syrah Grapevine Cultivars

Pub Date : 2019-04-01 DOI: 10.21548/40-2-3031 P. Gago, G. Conéjéro, María-Carmen Martínez, P. This, J. Verdeil
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