查看最新文献
订阅
分享
787发文信息
历年影响因子
历年发表
投稿信息
Journal of Production Agriculture - 最新文献
THE EFFECT OF ADDITION OF POLYSACCHARIDE ON CHARACTERISTICS OF LOW SUGAR CUCUMBER SORBET
Pub Date : 2021-04-30 DOI: 10.21776/UB.JPA.2021.009.02.2 S. R. Nurbaya, L. Hudi, Intansania Nurmalasari, A. R. AmaliaPENGARUH LAMA FERMENTASI BIJI KAKAO (Theobroma cacao L.) TERHADAP SIFAT FISIK, KIMIA DAN ORGANOLEPTIK BUBUK KAKAO
Pub Date : 2021-04-30 DOI: 10.21776/UB.JPA.2021.009.02.7 Addion Nizori, Oline Yatinko Tanjung, U. Ulyarti, Arzita Arzita, L. Lavlinesia, B. IchwanKARAKTERISTIK FISIKOKIMIA COOKIES DENGAN VARIASI TEPUNG SORGUM DAN PATI JAGUNG SERTA VARIASI MARGARIN DAN WHEY
Pub Date : 2021-04-30 DOI: 10.21776/UB.JPA.2021.009.02.3 Rinda Lestari Rahayu, A. Mubarok, Nur Istianah
免责声明：
本页显示期刊或杂志信息，仅供参考学习，不是任何期刊杂志官网，不涉及出版事务，特此申明。如需出版一切事务需要用户自己向出版商联系核实。若本页展示内容有任何问题，请联系我们，邮箱：info@booksci.cn，我们会认真核实处理。
本页显示期刊或杂志信息，仅供参考学习，不是任何期刊杂志官网，不涉及出版事务，特此申明。如需出版一切事务需要用户自己向出版商联系核实。若本页展示内容有任何问题，请联系我们，邮箱：info@booksci.cn，我们会认真核实处理。
京公网安备 11010802042870号
