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AGRITEKNO: Jurnal Teknologi Pertanian - 最新文献
Physical and Functional Properties of LA3 Pumpkin Flour From Tegalrejo, Tegalsari, Banyuwangi Regency
Pub Date : 2023-07-25 DOI: 10.30598/jagritekno.2023.12.2.106 Mukhammad Fauzi, H. Herlina, Indri M SholehaAntibacterial Activity Potential of Kombucha Made with Faloak (Sterculia quadrifida R.Br.) Stem Bark from Timor Island
Pub Date : 2023-07-06 DOI: 10.30598/jagritekno.2023.12.2.90 Paulus R F Lalong, Yoseph M Laynurak, Maximus M. TaekAnalysis of Iron and Calcium Content in Cookies with Addition of Seaweed (Eucheuma cottonii) Flour
Pub Date : 2023-07-06 DOI: 10.30598/jagritekno.2023.12.2.98 Rizky D Laili, R. K. Ethasari, Q. Saidah
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