Pectinase-Enhanced Release: Carbon Dots-Stabilized Enzyme-Responsive Emulsion Nanofiber Pad for Fresh-Cut Vegetable Preservation

待确认 10 由小鑫发布于 2026/10/25 13:01:10

DOI:10.1007/s42765-026-00746-7
文献类型：期刊论文
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