The impact of Kakadu Plum (Terminalia ferdinandiana) fruit powder and its pectic oligosaccharides on the growth, survival and antimicrobial activity of probiotic bacteria in milk.

已完结 10 由 J. 发布于 2026/3/27 16:13:21
DOI:10.1016/j.fbio.2023.103445
作者:Batlah Almutairi, Mark S. Turner, Mary T. Fletcher, Yasmina Sultanbawa
文献类型:期刊论文
补充材料:只需要正文
ElsevierElsevier
应助信息
14小时前
rshenrshen
f188e34c29b411f1bacf34735aa3bc31.pdf 已采纳
14小时前
Book学术机器人Book学术机器人
2026/3/27 16:13:21 未找到该文献,机器人已退出,请等待人工下载
2026/3/27 16:13:21 Book学术AI机器人收到请求,开始寻找文献
2026/3/27 16:13:21 已向机器人发送请求
14小时前
J.J. 发布求助
请完成安全验证×
联系我们:info@booksci.cn Book学术提供免费学术资源搜索服务,方便国内外学者检索中英文文献。致力于提供最便捷和优质的服务体验。 Copyright © 2023 布克学术 All rights reserved.
京ICP备2023020795号-1
ghs 京公网安备 11010802042870号
Book学术文献互助
Book学术文献互助群
群 号:604180095
Book学术官方微信