Application of Lactiplantibacillus plantarum hydrogel coating in combination with ice temperature for the preservation of fresh yak meat

已完结 10 由 小鑫 发布于 2025/9/16 8:12:19
DOI:10.1016/j.fochx.2024.101735
文献类型:期刊论文
补充材料:只需要正文
文献链接:https://doi.org/10.1016/j.fochx.2024.101735
ElsevierElsevier
应助信息
3小时前
9511805951Z19979511805951Z1997
daa1da26929111f09da434735aa3bc31.pdf 已采纳
3小时前
Book学术机器人Book学术机器人
2025/9/16 8:12:19 未找到该文献,机器人已退出,请等待人工下载
2025/9/16 8:12:19 Book学术AI机器人收到请求,开始寻找文献
2025/9/16 8:12:19 已向机器人发送请求
3小时前
小鑫小鑫 发布求助
请完成安全验证×
联系我们:info@booksci.cn Book学术提供免费学术资源搜索服务,方便国内外学者检索中英文文献。致力于提供最便捷和优质的服务体验。 Copyright © 2023 布克学术 All rights reserved.
京ICP备2023020795号-1
ghs 京公网安备 11010802042870号
Book学术文献互助
Book学术文献互助群
群 号:604180095
Book学术官方微信