Actividad hidrolitica de la amilasa sanguinea en pacientes Altoandinos aparentemente sanos – Ayacucho

El objetivo general de esta investigacion es determinar la actividad hidrolitica de la amilasa sanguinea en pacientes altoandinos aparentemente sanos, de Ayacucho, Peru. La metodologia utilizada se baso en un diseno no experimental, de campo, con un nivel descriptivo y explicativo. Como conclusion se puede indicar que, de los 70 pacientes estudiados, el promedio de edad y peso su valor de amilasa en las 35 mujeres fue de 125 UA/dl, 26 anos de edad y 58Kg de peso, y en los 35 varones de 142 UA/dl con 28 anos y peso de 64Kg, notando que los jovenes del sexo masculino son superiores a los valores normales de 120 UA/dl. Referente a la edad se observa que los de 17 a 23 anos hay mas mujeres 17 (24.3%) con valores de amilasa de 97.9 UA/dl, donde hay mas varones 13 (18.6%) entre 24 a 30 anos con 110.5 UA/dl. El sector de mayor de edad es de 31 a 36 anos solamente hay 7 mujeres (11%) con 146.4 UA/dl y 11 varones (15.7%) 150.6 UA/dl, ambos casos superiores, por consumo de alimentos chatarra y alcohol de ambos sexos, son proclives a contraer la pancreatitis. Con relacion al indice de masa corporal, se muestra que en su mayoria de los jovenes presentan un normopeso: 18 pacientes (25.7%) de mujeres 120.6 UA/dl, pero estadisticamente no significativa. Respecto a los 14 varones (20%) con actividad amilasica 177.7 UA/dl presenta una pequena variacion de la actividad enzimatica, superior a los valores normales.