Pathogenesis and growth of Listeria monocytogenes in fertile hens' eggs

The LD₅₀ for 15-day old chicken embryos inoculated with Listeria monocytogenes into the allantoic sac was determined. The growth cycle of the organism was investigated in different tissues and fluids derived from embryonated eggs following inoculation with a suspension of L. monocytogenes equivalent to the LD₅₀. Eggs receiving doses of 100 and 1000 times the LD₅₀ were used to examine the effect of high doses on the pathogenesis and growth of Listeria in ovo.

The pattern of growth of the organism in embryonic blood showed two distinct peaks and correlated with these was the development of large and small pock lesions on the chorioallantoic membrane. Bacterial growth in the internal organs exhibited a single peak. Histological and electron microscopic evidence indicated that the primary cellular damage was due to a soluble haemolysin present prior to the establishment of the organism within the tissues.

Es wurde der LD₅₀-Wert bei 15 Tage alten Hühnerembryonen bestimmt, die durch Injektion von Listeria monocytogenes in die Allantois infiziert worden waren. Der Wachstumszyklus des Erregers wurde nach Beimpfung mit einer dem LD₅₀-Wert entsprechenden Suspension von L. monocytogenes an verschiedenen aus embryonierten Eiern gewonnenen Geweben und Flüssigkeiten untersucht. Eier, die Dosen von 100 bzw. 1000 LD₅₀ erhielten, dienten zur Untersuchung des Einflusses hoher Dosen auf die Pathogenese und auf das Wachstum von Listerien in ovo.

Das Wachstumsmuster des Erregers im Embryonalblut zeigte zwei deutliche Peaks, die

mit der Entwicklung großer und kleiner Pockenläsionen auf der Chorioallantoismembran korrelierten. Das Bakterienwachstum in den inneren Organen zeigte nur einen einzigen Peak. Die histologischen und elektronenmikroskopischen Ergebnisse deuten an, daß die primäre Zellschädigung auf ein lösliches Hämolysin zurückzuführen ist, das vor der Einnistung des Erregers in den Geweben vorhanden war.