Aurora Guadalupe Magallanes Vallejo, Ana Bertha López Oyama, E. Rodríguez González
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Aceites esenciales al rescate en las prácticas agrícolas
Los plaguicidas se emplean en todo el mundo para garantizar la demanda de alimentos diarios y la protección de la salud humana, evitando la propagación de organismos transmisores de enfermedades. A pesar de sus propiedades beneficiosas, son perjudiciales para los seres vivos que se exponen diariamente a pequeñas cantidades de estas sustancias, ya sea por el consumo de alimentos contaminados o por la deficiente manipulación de los productos para el control de plagas utilizados en los hogares. Además, la exposición prolongada a estas sustancias se ha asociado a enfermedades crónicas y agudas, como el cáncer, enfermedades neurodegenerativas, respiratorias, reproductivas, trastornos en el desarrollo y trastornos metabólicos. En la actualidad, el desarrollo de plaguicidas menos tóxicos y biodegradables es un tema muy importante en todo el mundo. En este artículo se muestra el papel de la naturaleza química de los pesticidas y sus efectos debido al uso excesivo y prolongado. Alternativas como los aceites esenciales podrían reducir los efectos nocivos para el medio ambiente y la salud humana provocados por los pesticidas.