食品接触聚丙烯中添加剂的测定

Journal of The Food Hygienic Society of Japan (shokuhin Eiseigaku Zasshi) Pub Date : 2000-01-01 DOI:10.3358/SHOKUEISHI.41.154

Y. Kawamura, R. Yonezawa, Tamae Maehara, Takashi Yamada

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引用次数: 18

摘要

针对已报的聚乙烯及聚氯乙烯中的添加剂同时分析法，研究了对聚丙烯的适用。以84种添加剂为分析对象，对其中29种进行了添加回收试验。回收率基本维持在63.1 ~ 114.1%之间。对食品用聚丙烯器具、容器包装39样品中的残余添加剂进行检测，发现最常见的是防氧化剂Irganox 1010，其次是Irgafos 168。检测出抗氧化剂BHT，滑化剂三烯酰胺、四烯酰胺、乙胺、硬脂酸等。此外，还检测出了表面活性剂单帕尔米汀、单硬脂素和塑化剂DEHP、BBP、DINP等，还发现了疑似作为滑剂添加的3种脂肪族碳氢化合物群。

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Determination of additives in food contact polypropylene

既報のポリエチレン及びポリ塩化ビニル中の添加剤一斉分析法について, ポリプロピレンへの適用を検討した. 84種類の添加剤を分析対象とし, そのうち29種類の添加回収試験を行ったところ, 回収率は63.1～114.1%とほぼ良好であった. 食品用ポリプロピレン製器具・容器包装39検体中の残存添加剤を測定したところ, 酸化防止剤のIrganox 1010が最も高頻度に検出され, 次いでIrgafos 168であった. その他, 酸化防止剤のBHT, 滑剤のオレアミド, ステアミド, エルカミド, ステアリン酸などが検出された. 更に, 界面活性剤のモノパルミチン, モノステアリンや可塑剤のDEHP, BBP, DINP等も検出された. また, 滑剤として添加されたと思われる3種類の脂肪族炭化水素群も見いだされた.

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Journal of The Food Hygienic Society of Japan (shokuhin Eiseigaku Zasshi)

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