{"title":"具有杀虫活性的生物分子:提高食品安全的替代方案具有杀虫活性的生物分子:提高食品安全的替代方案","authors":"A. Vázquez-Luna, L. Pérez-Flores, R. Díaz-Sobac","doi":"10.1080/11358120709487705","DOIUrl":null,"url":null,"abstract":"Abstract The growing demand for innocuous guaranties and food safety of fresh fruits and vegetables for commercialization and exportation, and the need of a global conscious to stop the undesirable effects on environment and human health due to overexposure to all kind of pesticides, it has been noticed that it is very important to modify the control sanitation of pre and post-harvest fruits, trough the exogenous application of biomolecules with insecticidal activity or promoting the generation of these with the same activity. This paper describes some kinds of plant compounds with insecticidal or phytotoxicity activity tested in bioassays with the purpose of developing an effective pest control method. Resumen La creciente demanda de garantías de inocuidad y seguridad alimentaria para la comercialización y exportación de productos hortofrutícolas para consumo en fresco, así como la necesidad de una conciencia mundial sobre revertir la grave tendencia actual hacia el deterioro ambiental y de la salud de los consumidores por el uso indiscriminado de insecticidas, pesticidas y plaguicidas, han puesto de relieve la importancia de modificar las formas de control fitosanitario pre y poscosecha de frutas, a través de la aplicación exógena de biomoléculas con actividad insecticida o bien promoviendo el aprovechamiento in situ de bioinsecticidas naturales. En el presente artículo se describen algunos tipos de biomoléculas presentes en plantas, que han mostrado actividad insecticida o fitotóxica, probados en diferentes bioensayos con el propósito de desarrollar métodos efectivos de control de plagas. Palabras clave: Biomoleculas, actividad insecticida, seguridad alimentaria","PeriodicalId":10174,"journal":{"name":"Ciencia y Tecnologia Alimentaria","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.0000,"publicationDate":"2007-07-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":"15","resultStr":"{\"title\":\"BIOMOLÉCULAS CON ACTIVIDAD INSECTICIDA: UNA ALTERNATIVA PARA MEJORAR LA SEGURIDAD ALIMENTARIA BIOMOLECULES WITH INSECTICIDAL ACTIVITY: AN ALTERNATIVE TO IMPROVE THE FOOD SAFETY\",\"authors\":\"A. Vázquez-Luna, L. Pérez-Flores, R. Díaz-Sobac\",\"doi\":\"10.1080/11358120709487705\",\"DOIUrl\":null,\"url\":null,\"abstract\":\"Abstract The growing demand for innocuous guaranties and food safety of fresh fruits and vegetables for commercialization and exportation, and the need of a global conscious to stop the undesirable effects on environment and human health due to overexposure to all kind of pesticides, it has been noticed that it is very important to modify the control sanitation of pre and post-harvest fruits, trough the exogenous application of biomolecules with insecticidal activity or promoting the generation of these with the same activity. This paper describes some kinds of plant compounds with insecticidal or phytotoxicity activity tested in bioassays with the purpose of developing an effective pest control method. Resumen La creciente demanda de garantías de inocuidad y seguridad alimentaria para la comercialización y exportación de productos hortofrutícolas para consumo en fresco, así como la necesidad de una conciencia mundial sobre revertir la grave tendencia actual hacia el deterioro ambiental y de la salud de los consumidores por el uso indiscriminado de insecticidas, pesticidas y plaguicidas, han puesto de relieve la importancia de modificar las formas de control fitosanitario pre y poscosecha de frutas, a través de la aplicación exógena de biomoléculas con actividad insecticida o bien promoviendo el aprovechamiento in situ de bioinsecticidas naturales. En el presente artículo se describen algunos tipos de biomoléculas presentes en plantas, que han mostrado actividad insecticida o fitotóxica, probados en diferentes bioensayos con el propósito de desarrollar métodos efectivos de control de plagas. Palabras clave: Biomoleculas, actividad insecticida, seguridad alimentaria\",\"PeriodicalId\":10174,\"journal\":{\"name\":\"Ciencia y Tecnologia Alimentaria\",\"volume\":null,\"pages\":null},\"PeriodicalIF\":0.0000,\"publicationDate\":\"2007-07-01\",\"publicationTypes\":\"Journal Article\",\"fieldsOfStudy\":null,\"isOpenAccess\":false,\"openAccessPdf\":\"\",\"citationCount\":\"15\",\"resultStr\":null,\"platform\":\"Semanticscholar\",\"paperid\":null,\"PeriodicalName\":\"Ciencia y Tecnologia Alimentaria\",\"FirstCategoryId\":\"1085\",\"ListUrlMain\":\"https://doi.org/10.1080/11358120709487705\",\"RegionNum\":0,\"RegionCategory\":null,\"ArticlePicture\":[],\"TitleCN\":null,\"AbstractTextCN\":null,\"PMCID\":null,\"EPubDate\":\"\",\"PubModel\":\"\",\"JCR\":\"\",\"JCRName\":\"\",\"Score\":null,\"Total\":0}","platform":"Semanticscholar","paperid":null,"PeriodicalName":"Ciencia y Tecnologia Alimentaria","FirstCategoryId":"1085","ListUrlMain":"https://doi.org/10.1080/11358120709487705","RegionNum":0,"RegionCategory":null,"ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":null,"EPubDate":"","PubModel":"","JCR":"","JCRName":"","Score":null,"Total":0}
引用次数: 15
摘要
摘要:随着新鲜水果和蔬菜商业化和出口对无害化保证和食品安全的需求日益增长,以及全球需要意识到制止因过度接触各种农药对环境和人体健康的不良影响,改变水果采收前和采收后的控制卫生是非常重要的。通过外源施用具有杀虫活性的生物分子或促进具有相同活性的生物分子的产生。本文介绍了几种具有杀虫或植物毒性活性的植物化合物的生物测定方法,旨在开发有效的害虫防治方法。resume a creciente demanda garantías de inocuidad y securidad alimentaria para comercialización y exportación de productos hortofrutícolas para consumo en fresco, así a como La necesidad de uniceconciciia munueconciciia重度倾向实际有害环境恶化a de La salud de los consumcier贫穷的使用滥杀杀虫剂,农药和杀虫剂。本研究探讨了对生物农药的重要作用,对生物农药的重要作用,对生物农药的重要作用,对生物农药的重要作用,对生物农药的重要作用,对生物农药的重要作用,对生物农药的重要作用。例如,artículo我们描述了algunos tipos de biomolsamuculas提出了几种植物,不同的mosterado活性杀虫剂和fitotóxica,不同的生物samuas提出了propósito de desarrollsamuculas有效地控制了plagas。植物:生物分子,活性杀虫剂,食物安全
BIOMOLÉCULAS CON ACTIVIDAD INSECTICIDA: UNA ALTERNATIVA PARA MEJORAR LA SEGURIDAD ALIMENTARIA BIOMOLECULES WITH INSECTICIDAL ACTIVITY: AN ALTERNATIVE TO IMPROVE THE FOOD SAFETY
Abstract The growing demand for innocuous guaranties and food safety of fresh fruits and vegetables for commercialization and exportation, and the need of a global conscious to stop the undesirable effects on environment and human health due to overexposure to all kind of pesticides, it has been noticed that it is very important to modify the control sanitation of pre and post-harvest fruits, trough the exogenous application of biomolecules with insecticidal activity or promoting the generation of these with the same activity. This paper describes some kinds of plant compounds with insecticidal or phytotoxicity activity tested in bioassays with the purpose of developing an effective pest control method. Resumen La creciente demanda de garantías de inocuidad y seguridad alimentaria para la comercialización y exportación de productos hortofrutícolas para consumo en fresco, así como la necesidad de una conciencia mundial sobre revertir la grave tendencia actual hacia el deterioro ambiental y de la salud de los consumidores por el uso indiscriminado de insecticidas, pesticidas y plaguicidas, han puesto de relieve la importancia de modificar las formas de control fitosanitario pre y poscosecha de frutas, a través de la aplicación exógena de biomoléculas con actividad insecticida o bien promoviendo el aprovechamiento in situ de bioinsecticidas naturales. En el presente artículo se describen algunos tipos de biomoléculas presentes en plantas, que han mostrado actividad insecticida o fitotóxica, probados en diferentes bioensayos con el propósito de desarrollar métodos efectivos de control de plagas. Palabras clave: Biomoleculas, actividad insecticida, seguridad alimentaria