口腔益生元:治疗和预防龋齿的替代方案

IF 1.3
Juan Gerardo Sánchez Medina, Saray Aranda Romo, Rita Elizabeth Martínez Martínez, Mauricio Comas García, Othoniel Hugo Aragón Martínez
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摘要

龋齿是世界范围内最常见的口腔疾病。它是由过量的酸产生的,这是当口腔中的细菌消化饮食中的糖时形成的。然而,有些糖是口腔细菌不能消化的,它们被称为益生元。益生元是一种可以被宿主微生物,特别是肠道微生物选择性使用的化合物,对你的健康有益。天然存在于牛奶、蜂蜜、蔬菜、蔬菜、水果、谷物、豆类和干果等食物中;它们也可以通过化学或酶合成获得。近年来,出现了新的治疗和预防龋齿的策略,重点是在口腔卫生产品、食品和补充剂中使用益生元;然而,这在牙科中并不常见。重要的是要了解更多关于益生元对个人口腔健康的好处,以促进它们作为牙科治疗的常规补充。
本文章由计算机程序翻译,如有差异,请以英文原文为准。
Prebióticos orales: alternativa para el tratamiento y prevención de caries
La caries es la enfermedad bucal más frecuente a nivel mundial. Se origina por una producción excesiva de ácido, que se forma cuando las bacterias que colonizan la boca digieren los azúcares presentes en la dieta. Sin embargo, existen azúcares que las bacterias orales no pueden digerir, que son conocidos como prebióticos. Los prebióticos son compuestos que pueden ser utilizados selectivamente por los microorganismos del huésped, en especial los intestinales, y le confieren un beneficio para su salud. Se encuentran presentes de forma natural en alimentos como la leche, miel de abeja, hortalizas, verduras, frutas, cereales, legumbres y frutos secos; también se pueden obtener mediante síntesis química o enzimática. En los últimos años, han surgido nuevas estrategias terapéuticas y preventivas para la caries, enfocadas en utilizar prebióticos en productos de higiene oral, alimentos y suplementos; sin embargo, no se trata de una práctica común en la odontología. Es importante conocer más acerca del beneficio que los prebióticos ofrecen a la salud oral de los individuos, para favorecer su utilización de manera rutinaria como complemento a los tratamientos dentales.
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