数字化生存

Mirna De Lima Medeiros, Rubia Gisele Tramontin Mascarenhas
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摘要

摘要:考虑到小型水果和蔬菜生产者的重要性和脆弱性,本文旨在分析蓬塔格罗萨(parana)生产者博览会在COVID-19大流行情景下的适应性。我们进行了一个定性的探索性描述性案例研究,其数据收集包括文献研究(市政法律和“Feira facil亲切”的材料),访谈(对商业代表)和在线问卷(有131名消费者的反馈)。分析采用描述性统计和内容分析。这一流行病突出了小生产者对城市供应的重要性,以及政府支持和重视小生产者的必要性。在蓬塔格罗萨,采用了与公共和私营伙伴关系共同制定的数字化战略,加上卫生和关系行动,允许在博览会结束时处理库存。此外,消费者的意见表明,数字博览会有增长的潜力。
本文章由计算机程序翻译,如有差异,请以英文原文为准。
Digitalização para sobrevivência
  Resumo: Considerando a importância e fragilidade dos pequenos produtores de hortifrutigranjeiros, esse artigo objetivou analisar a adaptação das feiras de produtores de Ponta Grossa (Paraná) diante do cenário imposto pela pandemia da COVID-19. Realizamos um estudo de caso exploratório-descritivo de natureza qualitativa cuja coleta de dados contemplou pesquisa documental (leis municipais e materiais do “Feira Fácil Genial”), entrevistas (aos representantes do negócio) e questionário aplicado online (com retorno de 131 consumidores). A análise deu-se com estatística descritiva e análise de conteúdo. A pandemia evidenciou a importância dos pequenos produtores para o abastecimento das cidades, bem como a necessidade de apoio e valorização dos mesmos pelos governos. Em Ponta Grossa, a adoção da estratégia de digitalização, desenvolvida com parceria público-privada, somada a ações de higiene e de relacionamento permitiram o escoamento de estoques durante o fechamento das feiras. Ademais, as opiniões dos consumidores indicam que há potencial de crescimento da feira digital.
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