开发从罗非鱼内脏中提取油的中试装置,用于生物柴油生产链的后续使用

F. D. A. Mota, Francisco Francielle Pinheiro dos Santos, Auceliane André da Silva, Jackson de Queiroz Malveira, J. T. C. Filho
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Assim, foi desenvolvido a partir dos resultados e ensaios laboratoriais o projeto de engenharia e construcao de uma unidade com capacidade de producao de 25 litros por hora de oleo de visceras de peixe. Esta unidade de extracao e beneficiamento de gordura de visceras de tilapia encontra-se em construcao e passara por testes e ajustes mecânicos para entao ser implantada em locais estrategicos, estimulando o ciclo de producao e comercializacao do oleo. O oleo obtido apresentou 28,60% em acido oleico, 33,19% de palmitico mostrando que este possui percentuais compativeis com oleos ja utilizados no setor produtivo de biodiesel. A caracterizacao dos esteres metilicos presentes no biodiesel de tilapia, pode-se constatar a presenca de esteres oleico 36,56% e palmitico 23, 97%, comprovado assim, sua perfeita utilizacao na producao deste biocombustivel. 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摘要

生物柴油生产链需要附加值高、生产能力强、成本有竞争力的原材料。在这种情况下,使用从罗非鱼内脏中提取的油是生产生物柴油的一种很好的替代原料,特别是在鱼类生产能力大的塞阿拉州。在Ceara州,这类鱼的产量约为17 000吨/年,每年可达218,93万吨。从罗非鱼中提取的内脏有潜力每月生产73.625吨油,产量可达91.3万吨。因此,根据结果和实验室测试,开发了一个生产能力为每小时25升鱼内脏油的装置的工程设计和建设。该罗非鱼内脏脂肪提取和加工装置正在建设中,并将经过测试和机械调整,然后部署在战略地点,刺激石油的生产和销售周期。所得油中油酸含量为28.60%,棕榈酸含量为33.19%,与生物柴油生产中使用的油具有相容性。对罗非鱼生物柴油中甲酯的表征表明,罗非鱼生物柴油中油酯的含量为36.56%,棕榈酯的含量为23.97%,证明了罗非鱼生物柴油中甲酯的完美应用。关键词:罗非鱼,内脏,生物柴油,机械。
本文章由计算机程序翻译,如有差异,请以英文原文为准。
Desenvolvimento de uma unidade piloto destinada a extração do óleo de vísceras de tilápia para posterior utilização na cadeia produtiva de biodiesel
A cadeia produtiva de biodiesel necessita de materias-primas que possuam valor agregado, alta capacidade de producao e custo competitivo. Neste contexto, a utilizacao do oleo extraido das visceras de Tilapia apresenta-se como uma otima alternativa de materia-prima para a producao de biodiesel, em especial no Estado do Ceara que apresenta grande capacidade de producao do pescado. No estado do Ceara a producao deste tipo de pescado e de aproximadamente 17 mil toneladas/ano podendo chegar a 218.930.000 toneladas anuais. As visceras extraidas da Tilapia possuem o potencial de produzir 73.625 toneladas mensais de oleo, podendo chegar a uma producao de 913.000 mil toneladas. Assim, foi desenvolvido a partir dos resultados e ensaios laboratoriais o projeto de engenharia e construcao de uma unidade com capacidade de producao de 25 litros por hora de oleo de visceras de peixe. Esta unidade de extracao e beneficiamento de gordura de visceras de tilapia encontra-se em construcao e passara por testes e ajustes mecânicos para entao ser implantada em locais estrategicos, estimulando o ciclo de producao e comercializacao do oleo. O oleo obtido apresentou 28,60% em acido oleico, 33,19% de palmitico mostrando que este possui percentuais compativeis com oleos ja utilizados no setor produtivo de biodiesel. A caracterizacao dos esteres metilicos presentes no biodiesel de tilapia, pode-se constatar a presenca de esteres oleico 36,56% e palmitico 23, 97%, comprovado assim, sua perfeita utilizacao na producao deste biocombustivel. Palavras-chave :Tilapia, Visceras,Biodiesel, maquina.
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