{"title":"渔民、船只和冰箱:tefe (AM)地区比目鱼生产链的研究/渔民、船只和冷库:tefe (AM)地区鲶鱼生产链的研究","authors":"Josilene Marinho das Neves, A. Coelho, N. Peralta","doi":"10.18542/geo.v7i13.12549","DOIUrl":null,"url":null,"abstract":"Este estudo faz uma caracterização da cadeia de produção de peixe liso na regiãode Tefé – AM. Para isso realizamos um monitoramento da frota pesqueira,especialista em pesca de peixe liso que atua na região, descrevendo as rotas depesca, a capacidade das embarcações, apetrechos, a produção e a produtividade dasembarcações. As informações foram coletadas utilizando-se questionáriosemiestruturado junto aos proprietários das embarcações ou encarregados dasviagens de pesca entre julho de 2014 a abril de 2015, totalizando 60 entrevistascom as 12 embarcações em todo o período analisado. Nossos dados apontam que aprodução de peixe liso desembarcado no município de Tefé foi de 158,5 toneladas.Os meses correspondentes à safra do peixe liso foram: setembro, outubro,novembro e dezembro. Esse período concentrou 72% das pescarias, 150,7t ou 95%do peixe desembarcado no município pela frota. A média de desembarque realizadafoi de 2,6t (±2,4) por pescaria. A maior produção desembarcada foi equivalente a8,5t e a menor de 0,08t por pescaria. Quanto à venda do pescado o frigoríficoFrigopeixe da Amazônia foi o grande comprador da produção da f rota estudada,recebendo 65% da produção, enquanto os flutuantes frigoríficos absorveram 33% eapenas 2% do que foi produzido pela frota, foi vendido ao entreposto de pescadode Tefé (Antônio Castro Barroso) que abastece diretamente o município. A rotamais usada pela frota foi rio Japurá somando 63% das pescarias. O rio Solimõessomou 30% e rio Tefé com 7% das pescarias.Palavras-chave: Cadeia do peixe liso; Frota pesqueira; Tefé; Frigoríficos.","PeriodicalId":31799,"journal":{"name":"Revista Geoamazonia","volume":"1 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0000,"publicationDate":"2019-09-13","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":"1","resultStr":"{\"title\":\"PESCADORES, BARCOS E FRIGORÍFICOS: UM ESTUDO DA CADEIA PRODUTIVA DO PEIXE LISO NA REGIÃO DE TEFÉ (AM) / FISHERS, VESSELS, AND COLDSTORES: A STUDY OF THE CATFISH PRODUCTIVE CHAIN IN THE REGION OF TEFÉ (AM)\",\"authors\":\"Josilene Marinho das Neves, A. Coelho, N. Peralta\",\"doi\":\"10.18542/geo.v7i13.12549\",\"DOIUrl\":null,\"url\":null,\"abstract\":\"Este estudo faz uma caracterização da cadeia de produção de peixe liso na regiãode Tefé – AM. 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PESCADORES, BARCOS E FRIGORÍFICOS: UM ESTUDO DA CADEIA PRODUTIVA DO PEIXE LISO NA REGIÃO DE TEFÉ (AM) / FISHERS, VESSELS, AND COLDSTORES: A STUDY OF THE CATFISH PRODUCTIVE CHAIN IN THE REGION OF TEFÉ (AM)
Este estudo faz uma caracterização da cadeia de produção de peixe liso na regiãode Tefé – AM. Para isso realizamos um monitoramento da frota pesqueira,especialista em pesca de peixe liso que atua na região, descrevendo as rotas depesca, a capacidade das embarcações, apetrechos, a produção e a produtividade dasembarcações. As informações foram coletadas utilizando-se questionáriosemiestruturado junto aos proprietários das embarcações ou encarregados dasviagens de pesca entre julho de 2014 a abril de 2015, totalizando 60 entrevistascom as 12 embarcações em todo o período analisado. Nossos dados apontam que aprodução de peixe liso desembarcado no município de Tefé foi de 158,5 toneladas.Os meses correspondentes à safra do peixe liso foram: setembro, outubro,novembro e dezembro. Esse período concentrou 72% das pescarias, 150,7t ou 95%do peixe desembarcado no município pela frota. A média de desembarque realizadafoi de 2,6t (±2,4) por pescaria. A maior produção desembarcada foi equivalente a8,5t e a menor de 0,08t por pescaria. Quanto à venda do pescado o frigoríficoFrigopeixe da Amazônia foi o grande comprador da produção da f rota estudada,recebendo 65% da produção, enquanto os flutuantes frigoríficos absorveram 33% eapenas 2% do que foi produzido pela frota, foi vendido ao entreposto de pescadode Tefé (Antônio Castro Barroso) que abastece diretamente o município. A rotamais usada pela frota foi rio Japurá somando 63% das pescarias. O rio Solimõessomou 30% e rio Tefé com 7% das pescarias.Palavras-chave: Cadeia do peixe liso; Frota pesqueira; Tefé; Frigoríficos.