安第斯地区Cimborazo(厄瓜多尔)原生块茎的功能特性:综述

Q4 Medicine
Lourdes Benitez-Santillán, M. Moreno, J. M. Monzó, P. García-Segovia
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引用次数: 1

摘要

这项工作是在厄瓜多尔共和国高等教育、科学、技术和创新秘书处普罗米修斯方案的支持下进行的。
本文章由计算机程序翻译,如有差异,请以英文原文为准。
Propiedades funcionales de tubérculos nativos de la región andina de Cimborazo (Ecuador): una revisión
Este trabajo ha sido llevado a cabo con el apoyo del programa PROMETEO de la Secretaria de Educacion Superior, Ciencia, Tecnologia e Innovacion de la Republica de Ecuador.
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来源期刊
Revista Espanola De Nutricion Comunitaria
Revista Espanola De Nutricion Comunitaria Nursing-Nutrition and Dietetics
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期刊介绍: REVISTA ESPAÑOLA DE NUTRICIÓN COMUNITARIA (RENC) es una revista científica internacional dedicada a la nutrición y salud pública. Es la publicación oficial y órgano de expresión de la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria y Grupo Latinoamericano de Nutrición Comunitaria. Está dirigida a un amplio abanico de profesionales que, desde distintas disciplinas, tienen interés o desarrollan su actividad profesional, investigadora y/o docente en el campo de la Nutrición y la Salud Pública con una orientación Comunitaria, así como a los estudiantes universitarios de Grado y de Postgrado de estas disciplinas. Los contenidos de Revista Española de Nutrición Comunitaria son multidisciplinares.
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