火腿蜂胶制剂-蜂胶体外系统

Q3 Agricultural and Biological Sciences

Uludag Aricilik Dergisi Pub Date : 2018-11-19 DOI:10.31467/ULUARICILIK.485031

Merve Keskin

{"title":"火腿蜂胶制剂-蜂胶体外系统","authors":"Merve Keskin","doi":"10.31467/ULUARICILIK.485031","DOIUrl":null,"url":null,"abstract":"Propolis, recinemsi, suda az cozunen vizkoz, yapiskan, keskin kokulu dogal bir karisimdir. Recinemsi yapisindan dolayi ham propolisin biyoyararliligi dusuk olup, propolis cesitli cozuculer ile muamele edilmekte ve ekstraktlari halinde tuketilmektedir. Ekstrakt elde edilmek icin bilincsizce kullanilan cozuculer nedeniyle insan sagligi tehlikeye sokulmaktadir. Cozuculerin olumsuz etkilerini ortadan kaldirabilmek icin, cozucu bagimsiz propolis yuklu alginat kapsuller elde edildi. Bu kapsullerin in vitro sindirim sisteminde zamana bagli olarak salinim oranlarinin degisimi tespit edildi. Ayni sartlar altinda ham propolisin salinim miktari ile kiyaslandi. Kapsullerin pH 7,4’e propolis aktif bilesenlerinin %95’ inden fazlasini saldigi tespit edildi .","PeriodicalId":52271,"journal":{"name":"Uludag Aricilik Dergisi","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.0000,"publicationDate":"2018-11-19","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":"1","resultStr":"{\"title\":\"ALGİNAT-PROPOLİS MİKROKAPSÜLLERİN in vitro SİNDİRİM SİSTEMİNDE SALINIMININ HAM PROPOLİS İLE KIYASLANMASI\",\"authors\":\"Merve Keskin\",\"doi\":\"10.31467/ULUARICILIK.485031\",\"DOIUrl\":null,\"url\":null,\"abstract\":\"Propolis, recinemsi, suda az cozunen vizkoz, yapiskan, keskin kokulu dogal bir karisimdir. Recinemsi yapisindan dolayi ham propolisin biyoyararliligi dusuk olup, propolis cesitli cozuculer ile muamele edilmekte ve ekstraktlari halinde tuketilmektedir. Ekstrakt elde edilmek icin bilincsizce kullanilan cozuculer nedeniyle insan sagligi tehlikeye sokulmaktadir. Cozuculerin olumsuz etkilerini ortadan kaldirabilmek icin, cozucu bagimsiz propolis yuklu alginat kapsuller elde edildi. Bu kapsullerin in vitro sindirim sisteminde zamana bagli olarak salinim oranlarinin degisimi tespit edildi. Ayni sartlar altinda ham propolisin salinim miktari ile kiyaslandi. Kapsullerin pH 7,4’e propolis aktif bilesenlerinin %95’ inden fazlasini saldigi tespit edildi .\",\"PeriodicalId\":52271,\"journal\":{\"name\":\"Uludag Aricilik Dergisi\",\"volume\":null,\"pages\":null},\"PeriodicalIF\":0.0000,\"publicationDate\":\"2018-11-19\",\"publicationTypes\":\"Journal Article\",\"fieldsOfStudy\":null,\"isOpenAccess\":false,\"openAccessPdf\":\"\",\"citationCount\":\"1\",\"resultStr\":null,\"platform\":\"Semanticscholar\",\"paperid\":null,\"PeriodicalName\":\"Uludag Aricilik Dergisi\",\"FirstCategoryId\":\"1085\",\"ListUrlMain\":\"https://doi.org/10.31467/ULUARICILIK.485031\",\"RegionNum\":0,\"RegionCategory\":null,\"ArticlePicture\":[],\"TitleCN\":null,\"AbstractTextCN\":null,\"PMCID\":null,\"EPubDate\":\"\",\"PubModel\":\"\",\"JCR\":\"Q3\",\"JCRName\":\"Agricultural and Biological Sciences\",\"Score\":null,\"Total\":0}","platform":"Semanticscholar","paperid":null,"PeriodicalName":"Uludag Aricilik Dergisi","FirstCategoryId":"1085","ListUrlMain":"https://doi.org/10.31467/ULUARICILIK.485031","RegionNum":0,"RegionCategory":null,"ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":null,"EPubDate":"","PubModel":"","JCR":"Q3","JCRName":"Agricultural and Biological Sciences","Score":null,"Total":0}

引用次数: 1

摘要

蜂胶、调理剂、缺水粘稠、狂吠、气味浓烈是一种天然的karism。接收的结果是，蜂胶是可生物降解的，蜂胶被处理并终止于提取物中。无意识地使用椰子提取物会危害人类健康。为了消除絮凝剂的负面影响，制备了不含流体的蜂胶高海藻酸盐胶囊。体外培养的卡苏林是一种生理盐水或生理盐水的吸收系统。同时，火腿的蜂胶是由盐度组成的。经鉴定，该胶囊在pH 7.4下可攻击95%以上的蜂胶活性物质。

本文章由计算机程序翻译，如有差异，请以英文原文为准。

查看原文本刊更多论文

ALGİNAT-PROPOLİS MİKROKAPSÜLLERİN in vitro SİNDİRİM SİSTEMİNDE SALINIMININ HAM PROPOLİS İLE KIYASLANMASI

Propolis, recinemsi, suda az cozunen vizkoz, yapiskan, keskin kokulu dogal bir karisimdir. Recinemsi yapisindan dolayi ham propolisin biyoyararliligi dusuk olup, propolis cesitli cozuculer ile muamele edilmekte ve ekstraktlari halinde tuketilmektedir. Ekstrakt elde edilmek icin bilincsizce kullanilan cozuculer nedeniyle insan sagligi tehlikeye sokulmaktadir. Cozuculerin olumsuz etkilerini ortadan kaldirabilmek icin, cozucu bagimsiz propolis yuklu alginat kapsuller elde edildi. Bu kapsullerin in vitro sindirim sisteminde zamana bagli olarak salinim oranlarinin degisimi tespit edildi. Ayni sartlar altinda ham propolisin salinim miktari ile kiyaslandi. Kapsullerin pH 7,4’e propolis aktif bilesenlerinin %95’ inden fazlasini saldigi tespit edildi .

求助全文

通过发布文献求助，成功后即可免费获取论文全文。去求助

来源期刊

Uludag Aricilik Dergisi Agricultural and Biological Sciences-Food Science

CiteScore

1.10

自引率

0.00%

发文量