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MONITORAMENTO DO PROCESSO DE DESTILAÇÃO DE ETANOL UTILIZANDO GRÁFICO DE CONTROLE
O Controle Estatistico do Processo – CEP foi aplicado na Usina Piloto de Etanol da Universidade Federal de Santa Maria para monitoramento do processo de destilacao de um mix de bebidas alcoolicas para a producao de etanol combustivel. O acompanhamento das variaveis de temperatura do processo atraves de graficos de controle de regressao permite o monitoramento do processo para controle do percentual de hidratacao do etanol. Esse monitoramento, atraves de instrumentos de medicao ou de graficos de controle gerados instantaneamente auxilia o operador a realizar o controle da vazao de vapor inserida ao reservatorio, agindo diretamente no produto final.