刺痛和作物的生长。XXXX世纪Puna Jujeña的农业实践

IF 0.2 Q2 HISTORY

Illes i Imperis Pub Date : 2019-09-19 DOI:10.31009/illesimperis.2019.i21.10

Lucila Bugallo

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摘要

Puna de Jujuy是阿根廷西北部的安第斯地区，自殖民时期以来一直被认为是一个养牛区。普纳家庭经济被认为是以放牧为基础的，而自前西班牙时代以来在该地区发展和发展的高原农业并不是其特征的一部分。然而，在中东部（科奇诺卡省）的城镇，实行自营农业，有时会留下盈余，并与畜牧业有关。本文介绍了这些家庭单位的农业实践，其基础是技术、时间表以及对植物关系及其相互关联的独特看法。

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LOS PUNEÑOS Y LA CRÍA DE SUS CULTIVOS. PRÁCTICAS AGRÍCOLAS EN LA PUNA JUJEÑA DURANTE EL SIGLO XXXX

La Puna de Jujuy, region andina del noroeste argentino, ha sido considerada desde el periodo colonial como una zona de cria de ganado. Las economias domesticas punenas son concebidas como basadas en el pastoreo, mientras que la agricultura de altura que se desarrolla y desarrollo en la region desde la epoca prehispanica, no forma parte de las caracterizaciones de las mismas. En las localidades del area centro oriental (departamento de Cochinoca) se practica sin embargo una agricultura de autoconsumo, que en ocasiones dejaba excedentes y que se constituyo en relacion con la cria de animales. Este trabajo presenta las practicas agricolas de estas unidades domesticas, sustentadas en tecnicas, calendarios y una concepcion propia de la relacion con las plantas y de la asociacion entre ellas.

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Illes i Imperis HISTORY-

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期刊介绍： Illes i Imperis is a journal that has been published by the GRIMSE (Research Group on Empires, Metropolis and Extra-European Societies) since 1998. It aims to publish studies on colonial and postcolonial societies. The objectives of the editorial board are patently open. They admit all means of approaching colonial societies and their subsequent realities, provided they meet the quality requirements that are characteristic of the social sciences in our era. We accept and promote the publication of historical papers, although we also welcome contributions from other areas of the social sciences. Illes i Imperis disseminates studies, texts and quantitative materials, it provides references and offers bibliographical commentaries, in addition to information on activities of interest to scholars and those intrigued by the history of societies in the colonial and postcolonial world. In short, the journal strives to serve as a platform for airing the academic concerns of those who take an interest in studying these societies. GRIMSE’s interests have taken a preferential leaning towards studies on Latin America, the Philippines and Southeast Asia; on North Africa; and in relation to the Hispanic metropolitan world during the 15th to 20th centuries. Nevertheless, the journal is not only focussed on studies in this field; rather, in general, it serves as a platform for the publication of academic papers on other areas and periods. We are particularly motivated by studies on other empires (the Portuguese, French, English and Dutch empires, etc.), comparative perspectives and, broadly speaking, analyses that are forged on the basis of typical concerns in the field of World History.